Nos últimos tempos, um chá feito com flores bem coloridas foi ganhando espaço entre quem gosta de cuidar da saúde. Ele vem da planta Hibiscus sabdariffa, que tem um sabor marcante e ainda traz vários nutrientes importantes para o corpo.
Pesquisas mostram que o hibisco é cheio de compostos como flavonoides e vitamina C, que ajudam o corpo a funcionar melhor. Essas substâncias têm ação antioxidante e ajudam a equilibrar o metabolismo.
Muita gente que toma o chá de hibisco com frequência diz sentir mais disposição e até percebe mudanças nas medidas do corpo. Mas vale lembrar que o chá sozinho não faz milagre, viu? Os especialistas sempre reforçam a importância de manter uma alimentação equilibrada e, se possível, contar com o acompanhamento de um profissional.
Além do que já se sabe sobre o hibisco, os cientistas estão estudando outros efeitos positivos do chá, principalmente para o coração. Ele também combina bem com outros ingredientes naturais, então dá para variar bastante e ainda aproveitar o máximo dos nutrientes.
Introdução ao Chá de Hibisco
O hibisco vem lá da África e da Ásia, mas hoje já virou figurinha carimbada tanto na cozinha quanto na rotina de quem gosta de cuidar da saúde. Essa planta tropical da família Malvaceae tem flores super vermelhas e chamativas, que não passam despercebidas. É dessas pétalas que sai o famoso chá que conquistou o mundo.
No meio de umas 300 espécies diferentes, o Hibiscus sabdariffa se destaca por ter mais propriedades nutritivas. Suas flores têm antocianinas, que dão a cor intensa, e também uma mistura de ácidos como o cítrico e o málico, responsáveis pelo gostinho levemente azedo.
Dá para encontrar as flores desidratadas em mercados e lojas de produtos naturais. O preparo é fácil: só colocar as flores na água quente e pronto. Dá para beber quente ou gelado, como preferir. Essa praticidade, junto com todos os estudos sobre os benefícios do hibisco, explica porque tanta gente aderiu ao chá.
Além de prático, o chá de hibisco ganhou fama por ter ação antioxidante e ajudar na circulação. Por isso, muita gente que busca hábitos mais saudáveis aposta nessa bebida que, além de tudo, é refrescante e gostosa.
Composição e Propriedades Nutricionais do Hibiscus sabdariffa
Quando a gente olha para a composição do hibisco, é como se fosse um verdadeiro tesouro em forma de planta. Cada parte tem uma concentração diferente de nutrientes, mas os brotos são campeões em aminoácidos essenciais. Já as flores trazem uma mistura de açúcares naturais e elementos protetores.
Os ácidos cítrico e málico são os responsáveis pelo sabor marcante do chá. Eles trabalham junto com os polifenóis, formando um combo antioxidante poderoso. Tem estudo mostrando que as pétalas têm quase 50 por cento mais antioxidantes do que outras plantas medicinais.
Na prática, toda essa combinação ajuda a proteger as células do corpo. As antocianinas presentes nas flores combatem os radicais livres de forma bem eficiente, o que pode atrasar o envelhecimento da pele e do corpo como um todo.
Outro ponto bacana é que o hibisco tem quercetina e vitamina C, que fortalecem a imunidade e ajudam o corpo a absorver melhor os nutrientes. Por isso, o chá feito com as pétalas secas é ainda mais vantajoso.
Toda essa química natural faz do hibisco um aliado versátil. Ele ajuda no metabolismo, na saúde da pele, no controle do peso e ainda é seguro para tomar no dia a dia.
Benefícios do chá de hibisco para saúde
O chá de hibisco realmente faz diferença em vários pontos da saúde. Uma das maiores vantagens é para a circulação: as antocianinas melhoram a elasticidade dos vasos sanguíneos e ajudam a manter a pressão sob controle, porque relaxam as paredes das veias e artérias e facilitam o fluxo do sangue.
Para o coração, o Hibiscus sabdariffa mostra resultados que surpreendem. Algumas pesquisas apontam que tomar o chá com frequência pode reduzir em até 12 por cento o colesterol ruim e ajudar a equilibrar os triglicerídeos. Isso tudo protege contra doenças cardíacas e contribui para uma vida mais saudável.
Se o objetivo é dar uma força no metabolismo, o hibisco também pode ser útil. Os polifenóis presentes nele regulam a absorção de açúcar e estimulam o corpo a queimar gordura. Ou seja, quem procura controlar o peso pode incluir o chá no dia a dia, sempre com hábitos saudáveis.
O efeito antioxidante do hibisco combate os radicais livres, que são os vilões do envelhecimento precoce e do desgaste das células. Por isso, tomar até três xícaras por dia, com orientação de um profissional, pode ser uma escolha interessante para quem quer mais saúde e disposição.
Fonte: https://chazinho.com.br/